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| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Systematik | VL.K (Kochen und Lebensmittelkunde) |
| Haupttitel | Heimat im Glas |
| Titelzusatz | vergessene Köstlichkeiten |
| Werk | Heimat im Glas ; Wattenbach, Daniela |
| Verfasser/-in | Wattenbach, Daniela |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Expression | Heimat im Glas ; Wattenbach, Daniela ; Text ; Deutsch |
| Inhaltstyp | Text ; Unbewegtes Bild |
| Sprache der Expression | Deutsch |
| Illustrierender Inhalt | Illustrationen |
| ISBN13 | 978-3-517-09691-9 |
| DNB | 1156222060 |
| ISBN10 | 3-517-09691-1 |
| Verlag | Südwest |
| Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht | Daniela Wattenbach |
| Ausgabebezeichnung | 1. Auflage |
| Umfang | 205 Seiten |
| Erscheinungsort | München |
| Verlagsname | Südwest |
| Erscheinungsdatum | 2018 |
| Medientyp | Ohne Hilfsmittel zu benutzen |
| Datenträgertyp | Band |
| Maße | 25 cm |
| Bezugsbedingung | Festeinband : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 25.50 (freier Preis) |
| Erscheinungsweise | einzelne Einheit |
| Verlagsangaben | Löwenzahnkapern, Gänseblümchengelee, Veilchenessig, Rosenpesto und selbst gemachte Nusscreme. Dies sind nur ein paar der traditionellen Rezepte, die Daniela Wattenbach gesammelt und wiederbelebt hat. In der Küche ihres liebevoll selbst restaurierten Bauernhofs in Franken werden je nach Jahreszeit die heimischen Obst- und Gemüsesorten fermentiert, eingekocht und eingeweckt. So entstehen längst vergessene Köstlichkeiten, die sich das ganze Jahr über genießen lassen und sich auch als kulinarische Gastgeschenke eignen. Holen auch Sie sich die Heimat ins Glas. |
| Bibliothek Henndorf | |
| Verfügbar - 0 Reservierungen | |
| Exemplarnummer | Signatur |
|---|---|
| 27286 |
VL.K
Watt
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